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用料
高壓鍋紅燒羊肉的做法
羊排加切片的白蘿蔔,焯水
大概的配料,都認識的
所有配料加羊肉,加三勺老抽三勺生抽,加半斤黃酒或啤酒,高壓鍋蹄筋模式燒開。大概45分鐘,翻勻,再保溫一個小時。我後來又加了一大個白蘿蔔,用燒飯模式,就是白蘿蔔羊肉煲。
小貼士
中間很多步驟沒有拍照,按照我的高壓鍋牛肉一樣的方法。同樣還可以燒🐔等等
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