這道菜絕對稱得上北美“老乾媽”萬能牛肉豆醬😄，我是跟着公衆號小燈塔的三十六計裏的David媽媽學的，天冷的時候絕對是雙職工家庭必備單品，有肉有菜有湯（一點點），拌飯拌麪拌玉米片怎麼都成✌️
用料
| 碎牛肉 | 1磅（450克） |
| 罐裝番茄丁 | 14盎司裝兩罐（共820克） |
| 罐裝黑豆 | 14盎司裝一罐（410克） |
| 罐裝腰豆 | 14盎司裝一罐（410克） |
| chili調味料 | 35克 |
| 棕糖 | 1/4杯（約50克） |
牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法
原材料先準備好—從右往左逆時針轉圈分別是：棕糖、罐裝西紅柿丁、罐裝黑豆、罐裝腰豆，另一罐西紅柿丁、碎牛肉，中間那瓶紅蓋的小瓶子是chili調味料。除了牛肉是Costco買的以外，別的東西都能在Trader Joe‘s一站購齊✌️
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第2張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第2張")
熱鍋倒一點點油，中火倒入碎牛肉翻炒至變色。然後倒入chili調味料和棕糖炒勻，約3-5分鐘。
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第3張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第3張")
倒入兩罐豆子炒勻。
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第4張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第4張")
倒入兩罐西紅柿丁炒勻。
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第5張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第5張")
所有食材一起炒勻，如果買的罐裝西紅柿丁是無鹽版的，這時候可以加鹽調味。如果不是，基本上可以不用加鹽了（請自己斟酌）。
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第6張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第6張")
倒入電高壓鍋/慢燉鍋。
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第7張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第7張")
選慢燉模式燉5小時，中間可以開蓋攪拌一下。
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第8張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第8張")
萬能牛肉豆醬完成！天冷的時候來一碗，拌麪拌飯都好吃😋
![牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第9張]( "牛肉chili（番茄豆子亂燉）的做法步驟圖 第9張")
