歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
烹飪器具
>
電蒸鍋食譜
>
列表
南瓜心…太軟
03-23
用料紅棗300克糯米粉150克南瓜100克糖適量南瓜心…太軟的做法南瓜削皮,取瓤,切片。用微波爐叮十分鐘。加糖攪拌,不喜歡太甜可以少放點糖。攪拌成南瓜泥。放糯米粉。揉成麪糰。將紅棗去核。用紅棗包南瓜糯米麪。上蒸鍋,大...
肉糜釀蝦
01-18
昨晚做肉糜釀茄子剩下一點肉餡兒,剛好有剛買的大蝦,順手做了肉糜釀蝦。用料肉糜大蝦醬油料酒肉糜釀蝦的做法大蝦剪掉眼睛以上的部分,剪掉腦門上那個像大刺一樣的那個東西,剪掉蝦鬚等雜七雜八的東西,剪開背部,去沙線。清洗幹...
三文魚味道的茄子
03-21
茄子蒸透的軟糯口感已經和三文魚類似,加上蘸料幫助,妙處不言自明^^,超簡潔的製作方法,送給大半夜突然想吃日料的你用料茄子小蔥芥末三文魚味道的茄子的做法長條的茄子,像手撕鬼子一樣從中間用刀劈開,在表皮劃出你喜歡的道道...
青椒蒜蓉蝦
03-22
青椒的清香注入鮮蝦的肉體,加上蒜蓉的推波助瀾,一盤香飄飄的蝦蝦就誕生了!用料鮮蝦180g青椒1.5支蒜蓉六七瓣小香蔥一小撮芝麻油適量(根據個人喜好)生抽適量(根據個人喜好)雞精適量(根據個人喜好)青椒蒜蓉蝦的做法將鮮蝦從後背...
黑白配【花捲】
12-12
之前做過花生醬的花捲,非常受孩子們的歡迎。今天爲了消耗家裏的黑芝麻醬,所以就做了這個花捲。黑芝麻醬用水調到粘稠,再加入紅糖,口感更加香甜。用料麪粉一碗酵母5克全脂甜奶粉10克水400克白糖5克黑芝麻醬25克紅糖15克黑...
風味土豆糕
03-20
用料土豆200克臘腸1根培根1塊蝦米15克粘米粉100克生粉20克清水360克鹽、糖、蠔油、胡椒粉適量風味土豆糕的做法粘米粉與生粉混合後加清水攪拌均勻待用。土豆切丁泡水除去部份澱粉晾乾備用。臘腸、培根、蝦米切丁備用...
老北京傳統菜京醬肉絲的做法
03-24
京醬肉絲屬於北京菜,此菜醬香濃郁,鹹甜適中。選用豬裏脊肉,用甜麪醬和黃醬調汁,用醬爆的加工手法。食用時用一小麪餅包裹着豬肉絲和大蔥絲,類似北京烤鴨的吃法。不過現在人們偸懶,經常用千張皮代替麪餅。麪餅也叫水餅或春餅...
老乾媽蒸魚塊
03-20
用料老乾媽小半瓶草魚一條生抽一勺鹽一勺料酒兩勺糖一勺香菜適量姜幾片老乾媽蒸魚塊的做法草魚洗淨後切小塊,倒入一湯匙料酒、半湯匙鹽、幾片姜醃製片刻;鍋內倒入半鍋油,燒至4成熱時放入魚塊,炸至變黃撈出控油;鍋內的油繼...
肉醬土豆泥拌飯
03-21
DeDe喜歡吃拌飯之前在大學城裏的美食街吃過一次土豆泥拌飯這次自己改良一下加入了肉醬和一些其他的調味料香死啦用料大米200克豬肉餡200克土豆一個香蔥兩根香菜兩根孜然芝麻適量辣椒油一勺豆瓣醬半小碗白開水半小碗肉...
牛奶燉蛋(詳細步驟)
03-22
非常簡單但是很好吃又好看的的牛奶燉蛋哦~用料牛奶200ML柴雞蛋2個綿白糖1湯匙煉乳1湯匙杏仁4顆蔓越莓幹適量牛奶燉蛋(詳細步驟)的做法步驟都忘記拍圖了。。。但我可以說的很清楚!首先,將兩枚雞蛋打到一個大碗中,同時加入200...
火腿茴香粑、鮓面粑
03-24
因盤縣城關買來吃過一次,太喜歡那種香味,學着自己做。第一次做是去年,裏面添加了五香粉,當地朋友吃後說不是這味。今年又第二次做,這次味道對了,但做時出了小點問題,蒸熟後我用擀麪杖捽了幾下,將豌豆弄壞了沒好看,下次做時再將...
豆腐釀涼瓜
01-18
用料涼瓜豆腐香蔥姜蠔油鹽雞粉白糖豆腐釀涼瓜的做法涼瓜洗淨切圈去籽,用鹽輕輕沙一下豆腐碾碎,加入蔥花、薑末、鹽、雞精、少許幹澱粉拌勻成豆腐泥將豆腐泥添裝入涼瓜圈中,上蒸鍋蒸三分鐘鍋中放少許油,煸香蠔油加入清水、...
香菇肉糜(原創)
03-23
老媽喜歡買香菇,但是每次都說沒有以前的好吃了。沒辦法,我來下廚房找了相關菜譜。雞蛋的試過了,老媽有膽結石和膽囊炎,不能吃多的。所以我就試着做豬肉餡的。着急做菜,沒拍做的過程。等我出來,8個就剩下5個了。做餡料的時候...
黑豆沙雜糧包
03-20
之前幾次試着用黑豆做餡,總是不滿意,這次是歪打正着,做出來的黑豆沙一點都不輸紅豆的綿軟~~好吃哦~麪包的雜糧:紅薏米、赤小豆、紅豆、芡實洗淨,太陽曬乾(或用烤箱60度烤乾),用碾磨機碾粉的。五穀雜糧功效及作用:一、全麥面...
臘腸熟菜土豆餅
03-21
花些小心思,給最愛吃的土豆添點色彩,營養美味還要漂亮全部要兼顧到,纔不辜負我的胃,O(∩_∩)O哈哈~用料土豆1個臘腸1跟彩椒黃色和紅色各4分之1胡蘿蔔一根取一半食用鹽適量食用油適量胡椒粉適量臘腸熟菜土豆餅的做法準備好...
吃一口春天.薺菜糰子
02-14
一口下去,皮薄餡多,滿口鮮甜用料薺菜根據自己喜好,別太多雞蛋3個豬油1勺豬油渣適量(吃素就不放)蝦3只五香粉,鹽,雞精適量玉米麪適量克吃一口春天.薺菜糰子的做法春暖花開,挖薺菜薺菜加上鹽,小蘇打,多洗幾遍,別把根去掉,薺菜根是甜...
槐花的樸素吃法
03-22
作爲一個愛吃,會吃,也會做的廚藝精英!(這麼吹噓自己好意思咩)吃遍大江南北,魯粵川湘,可到了春天最懷念的還是這一捧最簡單最樸素的味道--蒸槐花。一點麥粉,幾滴油,這在過去是沒有飯吃的時候才吃的東西。可在我看來,它比米飯饅頭...
煎餅(速食牛肉餅)
12-30
用料油5克煎餅(速食牛肉餅)的做法黑椒牛肉風味餅備用豬肉大蔥味餅備用一定要倒點油在煎餅檔裏,不然餅真的會糊(我煎糊了第一鍋浪費了二個餅),雖然包裝費做法說明上寫了不用加油了煎至金黃脆就可以翻邊繼續了,如圖片中,電餅鐺...
自己做的晚餐
03-22
前陣子,自己做了這頓晚餐,給老公接風來的。由於菜多,需要製作步驟的可以百度網上搜下,都有的。錫紙蒜香排骨、蝦仁蝴蝶舞、白蒜五花肉、孔雀開屏、紅棗枸杞烏雞湯。用料蒜姜排骨各種調料自己做的晚餐的做法排骨切塊,加入各...
土豆泥焗蝦
03-19
土豆泥很美味~蝦很鮮嫩~就是很好吃用料土豆2個(中等個)大頭蝦6~8個沙拉醬適量總統奶油奶酪一小塊馬蘇裏拉芝士適量鹽適量黑胡椒粉適量土豆泥焗蝦的做法土豆泥洗淨去皮、切小丁,蒸鍋水煮開後放入蒸熟蝦洗乾淨、剪掉頭部和須...
絲滑細膩燉蛋
02-10
用料雞蛋4個鹽1勺開水150g蒸魚豉油2勺香油1勺絲滑細膩燉蛋的做法🌟4個雞蛋,放一勺鹽,半勺黃酒,攪拌開,然後加入150g開水,邊加邊攪拌。🌟攪拌好了靜置1分鐘,用勺子把上面的末撇掉,蓋上保鮮膜,戳幾個小孔。🌟放進蒸箱,100度,20分...
馬來風味"炒餜角"
03-22
“在大馬的麪食非常的多,而這個炒粿角是最特別的麪食,不一樣的是它就好像蒸蘿蔔糕般,蒸好擱涼才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~雞蛋~蝦仁翻炒,味道很香,粿角吃起來QQ的,口感不錯,很值得你一試。”用料主料粘米粉 ...
涼拌米皮(含米皮和辣椒油製作方法)
03-22
深愛米皮與夏天,又畏懼硼砂和膠,所以搜來百度的方子,參考了下廚房裏各家的製作方法,終於可以在深夜裏肆無忌憚地die一碗米皮啦~ps:參考方子蒸米皮試驗了兩次才成功,跟市面上那種特別韌的還是沒法比,好在爽滑可口。用料大米電...
玲瓏玉心
03-21
用料白蘿蔔乾貝上海青心形模具澱粉玲瓏玉心的做法材料:白蘿蔔1個、乾貝8粒、上海青8棵調料:水澱粉、鹽1小匙、高湯適量做法:1、準備所需材料。2、將白蘿蔔切成乾貝狀厚度,使用模具刻成心形或其他形狀備用。3、再用小模具...
紫薯蝴蝶卷
03-21
用料麪粉250克紫薯50克酵母5克溫水適量紫薯蝴蝶卷的做法將紫薯去皮,切成片,放盤中入蒸鍋蒸熟,取出,用勺子的背面碾成泥狀備用。將酵母用不超過35度的溫水融化,靜置5分鐘。將普通麪糰的原料(即麪粉150克,溫水約75克,酵母3克)放...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
馴鹿小蛋糕的做法步驟圖,馴鹿小蛋糕怎麼做好吃
2
「小豆菜譜」德國酸土豆的做法步驟圖
3
一人食~豇豆青椒白菜下飯菜的做法步驟圖
4
老罈子泡菜的做法步驟圖,老罈子泡菜怎麼做好吃
5
香煎鮮嫩雞胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
四喜腐竹的做法步驟圖,四喜腐竹怎麼做好吃
7
鹽菜梅菜扣肉的家常做法的做法步驟圖
8
清炒四角豆 龍豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
酸奶溶豆(零失敗)的做法步驟圖
10
西北味孜然牛肉夾沙的做法步驟圖
11
麪包|隔夜冷藏發酵 魚眼泡泡洋蔥酥貝果的做法步驟圖
12
厚烤牛板腱的做法步驟圖,厚烤牛板腱怎麼做好吃
13
正宗無礬油條的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃
猜你喜歡
1
簡易非常規煎餅果子的做法步驟圖
2
蟹柳滑蛋芝士貝果堡的做法步驟圖
3
南瓜花炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
寶寶輔食:乾貝蒸蛋的做法步驟圖
5
蒸蛋糕(不用烤箱也可以輕鬆做🍰)的做法圖解 做法步驟
6
梅乾菜肉薄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
水蜜桃糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
酸奶蛋糕(無油低脂版)的做法步驟圖
9
寶寶輔食:軟糯南瓜棗泥卷的做法步驟圖
10
奶味濃郁的糯米餈冰淇淋的做法步驟圖
11
海米白菜~家常小炒的做法步驟圖
12
繽紛水果荷蘭鬆餅|超快手無需打發|日本森永鬆餅粉|微烤一體機|MUJI耐火盤的做法步驟圖
13
自制披薩餅 萬能披薩麪餅榴蓮披薩水果披薩芝士條的做法步驟圖
14
芝士心古早味蛋糕 記錄貼的做法步驟圖
15
你興許不知的野菜~馬水莧的做法步驟圖
16
懶人版炒花甲的做法步驟圖,怎麼做好吃
17
5分鐘蔥爆魷魚(番茄醬版)的做法步驟圖
18
記錄2016-2017的糕糕的做法步驟圖
友情連結
:
看世界
求職簡歷
經典語錄
備孕百科
運動養生
歷史解密
懷孕準備
近義詞一年級
熱點時尚
小學一年級作文
男士服飾
高中英語作文
家庭養花技巧
小學一年級作文
纏繞畫
工作計劃範文大全
行業範本
經部
金融
設計髮型
釣魚攻略
護膚的正確步驟
書信格式
美食
秋季養生
育兒知識
學前教育
軍訓個人總結
生活小常識
風水學入門知識
情侶網名
母嬰健康
生活小常識
色彩搭配
減肥食譜
愛美
天秤座今日運勢
電子科技
人氣美食
單機視頻攻略
動物成語
法律生活
淡水養殖技術
美食特色
小學造句
看世界
新房裝修
個人簡歷
家庭裝修步驟和流程
安卓遊戲
寫作文