懶人食譜之電飯鍋香煎帶魚

之前在天貓超市上買了一袋帶魚，然後就在下廚房上搜了搜相關的菜譜，最後自己做的時候，由於原料不足(沒姜沒蒜沒有各種香料的)、時間不夠(不願醃很久)、懶(主要原因，懶得買菜，懶得弄)，就整了個特別簡單的版本出來，沒想到還挺好吃，因此特意寫下來留着下次做。

用料  

懶人食譜之電飯鍋香煎帶魚的做法  

1. ——帶魚洗乾淨。開始沒發現竟然還有內臟。。。然後洗得我呀→_→後來覺得沿着帶魚肚子撕下來一長條內臟也挺爽的⊙﹏⊙
   ——切成小段

2. ——隨便倒料酒、老抽、生抽、豆瓣醬

3. ——電飯鍋裏放油，油熱後放帶魚，然後按下蒸煮鍵(智能電飯鍋就是這方面一點兒都不智能，不能跟小時候的老式電飯鍋一樣，用根筷子撬着就能一直加熱)，反正我是把帶魚碼好，鋪平，然後按下蒸煮鍵，幾分鐘後它跳了，然後用筷子翻個面，又按下蒸煮鍵，一兩分鐘後跳了就可以了。

4. ——盛起來，吃！！！
   不得不說，這種煎魚吃起來超級爽超級有成就感的，魚肉都可以一絲絲地吃乾淨，最後留下一根小骨頭，真好吃！

小貼士

1.豆瓣醬不要手抖放太多，鹹！
2.小心油濺到了。