孩子們最愛！嘎嘣脆麪包棒之小美版

孩子們的最愛！吃到停不下來！嘎嘣脆！

用料  

孩子們最愛！嘎嘣脆麪包棒之小美版的做法  

1. 材料如圖。還有芝麻。忘了拍進去。

2. 以上材料混合放進主鍋。

3. 揉麪4~5分鐘

4. 墊硅油紙，放麪糰。蓋上蒸鍋蓋。醒面。(也可放入一個大碗中)。醒面約30-45分鐘。麪糰大一倍即可。

5. 麪糰擀薄。約0.2-0.3cm厚。

6. 用尺子比着，用面刀切成約1cm的條狀。(建議直接鋪硅油紙上切。用披薩滾刀切更方便)

7. 切成條狀擺好。扭一起的因爲我抻太長了就對摺扭一起了。

8. 烤箱上下火180度預熱10分鐘。烤15分鐘翻面。

9. 成品。可以根據自己喜歡的火候程度關火。

小貼士

儘量將烤箱尺寸合適的硅油紙墊麪糰下擀。擀成跟硅油紙尺寸差不多大小。比較省事。切完直接烤。怕一張放不完就分成兩個麪糰。分別放兩張硅油紙上擀，切，烤。