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媽媽的蛋糕

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媽媽的蛋糕的做法步驟圖,媽媽的蛋糕怎麼做好吃

用料  

雞蛋 6個
砂糖 150克
低筋麪粉 250克
色拉油 100克

媽媽蛋糕的做法  

  1. 雞蛋蛋黃蛋清一起打發,打發五分鐘後加入全部白糖再繼續打發

    媽媽的蛋糕的做法步驟圖,媽媽的蛋糕怎麼做好吃 第2張
  2. 色拉油加熱到100度左右,晾30秒,篩入麪粉攪拌均勻

    媽媽的蛋糕的做法步驟圖,媽媽的蛋糕怎麼做好吃 第3張
  3. 把打發的蛋液和麪粉色拉油混合

    媽媽的蛋糕的做法步驟圖,媽媽的蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 把混合液加入模具

  5. 烤箱預熱,上下180度,烤30分鐘,中間烤到表面變色了後可以適當把上層溫度調低

  6. 開吃啦

    媽媽的蛋糕的做法步驟圖,媽媽的蛋糕怎麼做好吃 第5張
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