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媽媽的方子,愛吃茶葉蛋的我,有段時間聽說茶葉和雞蛋的組合不好,媽媽就在一本家庭小知識找到了這個不加茶葉的茶葉蛋方子,滿滿都是愛啊我要記錄下來。
用料
媽媽茶葉蛋的做法
洗乾淨雞蛋,放到水裏煮成白煮蛋。
撈出來,等涼一點了挨個敲出裂紋。
所有調料加水煮開,放入雞蛋繼續煮一會兒。
關火,泡雞蛋過夜。
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