簡單方便下飯菜

一名好的廚師，不是能燒出各種各樣的大餐，是你僅用簡簡單單有限的食材照樣可以燒出一道美味的菜

這一次疫情，封控在家，沒有買太多額外的東東，每天的飯菜用的基本上都是發的物資，不斷變換，每天不重複

這個菜可以說是燒起來方便，而且用到的都是在家裏被投喂的食材，還特別下飯，簡簡單單隻要外加一碗飯就搞定一頓了

用料  

簡單方便下飯菜的做法  

1. 切菜，青椒和洋蔥全都切絲。
   切洋蔥時不流淚的竅門：浸在水裏切，保證一點感覺都沒有

2. 熱鍋，少許油，下青椒

3. 放入洋蔥

4. 放入肉絲

5. 翻炒至肉絲熟
   放鹽
   洋蔥自帶甜味，個人不會另外加糖

6. 好了，上桌