用料
雞爪 | 數只 |
檸檬 | 5片 |
小米椒 | 5個 |
蒜末 | 2勺 |
香菜 | 3根 |
生抽 | 3勺 |
蠔油 | 2勺 |
陳醋 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
香油 | 2勺 |
無骨檸檬雞爪🍋的做法
1:用水把雞爪煮一下,煮的時候裏面放點料酒蔥姜,煮開撈出放在冰塊水裏冷二十到三十分鐘,拿刀把雞爪中間劃一下去骨
2:把去好的雞爪放在盆裏然後上面放檸檬片,接着配調料小米椒蒜泥生抽醋蠔油糖香油澆調料最後放香菜開始拌拌好裝在密封罐子裏放在冰箱冷藏兩個小時就可以吃了!
3:拌好裝在密封罐子裏放在冰箱冷藏兩個小時就可以吃了!
小貼士
放在冰箱裏冷藏兩小時口感會更好哦