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用料
#家的味道#鹹蛋菠菜湯的做法
燒熱鍋後,放油煮開,再加開水。
加水煮開後,先放鹹蛋黃下去,中火煮3-4分鐘,再放蛋白下去打散煮。
再轉大火,放菠菜下去,翻拌幾下,煮開後,蓋鍋蓋,中火煮2-3分鐘,即可。
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