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最近兩隻都不愛吃蛋,各種蒸、煮、煎都不吃,今天這道居然吃光了。快來試試吧!!!
用料
辰哥芯妹輔食之-山藥肉沫蒸蛋的做法
豬肉洗淨切片,再切條,然後切成顆粒,再剁一剁,肉就可以剁的很細,而且不會粘一起。
山藥刮皮放輔食機打成泥,加到肉沫裏攪拌均勻。
肉沫中間挖個洞,打入一顆雞蛋,倒入30ml溫開水。
蓋上蓋子,上鍋蒸15-20分鐘左右。
小貼士
肉也可以跟山藥一起打成肉泥。山藥打成泥和肉攪拌一起,可以讓肉更嫩。
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