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山藥版 心太軟

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山藥版 心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃

從朋友那搞到靠譜的鐵棍山藥,又聽朋友說她的媽媽把山藥夾在紅棗裏這一做法。
於是就試了試~撒上之前做的糖漬桂花金桔的汁水~
因爲用的紅棗和山藥都是好材料,所以味道還可以,能吃~
紅棗甜,山藥糯,桂花香~

PS:這做起來應該比糯米版的心太軟省事吧?~秋冬可以多吃吃啦~各種補補~

用料  

大紅棗
鐵棍山藥

山藥版 心太軟的做法  

  1. 山藥去皮,紅棗剖開去核

    山藥版 心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 入盤,上鍋
    (不好意思時間沒記,你拿根牙籤戳一戳,山藥熟透就OK~)

    山藥版 心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 淋上汁水

    山藥版 心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 完工

    山藥版 心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1)鐵棍山藥比較細,即使這樣,還是要選用大紅棗才能包下它~
2)由於紅棗本身挺甜的,所以不用擔心味道淡~