愛心山藥泥

山藥應該常吃，加了果醬，小朋友也喜歡。
之前一直用藍莓果醬，昨晚爲了愛心造型，用了草莓果醬。

用料  

愛心山藥泥的做法  

1. 山藥削皮後切塊，蒸鍋蒸熟，筷子可以輕鬆叉入即可。

2. 把山藥泥搗碎，加一勺煉乳，少量加牛奶，控制稀稠度。加入的牛奶很難量化，邊搗碎邊少量多次加入。

3. 搗好後，用勺子和抹刀將山藥泥擺成愛心型，周邊可以用抹刀抹平，上面鋪上草莓果醬。