超美味清燉牛肉，吃到舔碗！

(•̀⌄•́)懶人傻瓜式選單又來了，這次是沒人不喜歡的清燉牛肉。

用料  

超美味清燉牛肉，吃到舔碗！的做法  

1. 牛肉是筋頭巴腦塊，涼水浸泡半小時

2. 準備好配菜，牛肉泡着，蔬菜愛吃啥準備啥

3. 去皮切好，並準備蔥薑蒜大塊，方便吃的時候挑出去

4. 牛肉浸泡好了飛水

5. 接着自來水洗乾淨沫子

6. 起鍋爆香蔥薑蒜，下牛肉塊翻炒，加料酒，醬油，糖，十三香，八角炒差不多關火

7. 找來壓力鍋，把牛肉和配菜加進去，洋蔥放肉上

8. 接下土豆胡蘿蔔放進去，加水沒過一半

9. 壓力鍋壓半小時以上，如果是智能鍋按鍵選蹄筋。

10. 出鍋撒上靈魂香菜末和適量鹽，周圍裝飾上焯水過的西蘭花。開吃！

小貼士

(•̀⌄•́)我是在家呆着的全職吃貨，有興趣加我做個網絡閨蜜吧。