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家庭版三汁燜鍋 下飯神菜

食譜館 人氣:2.15W
家庭版三汁燜鍋 下飯神菜的做法步驟圖

入手了新鍋,迫不及待要嘗試做三汁鍋,有電火鍋的朋友都可以做哦,超級容易上手

用料  

排骨 適量
雞翅 8個
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
洋蔥 半個
金針菇 一把
娃娃菜 1顆
玉米 1根
番茄 1勺
蠔油 2勺
柱候醬 2勺
黃豆醬 2勺
5片
大蒜 5瓣
適量克
2勺

家庭版三汁燜鍋 下神菜的做法  

  1. 葷菜:雞翅 排骨(提前醃製過夜)
    素菜:土豆玉米洋蔥胡蘿蔔娃娃菜生菜金針菇(改刀切塊,撒鹽和辣椒粉醃製10分鐘)

    蔥薑蒜適量
    [派對R]靈魂醬汁:兩勺黃豆醬+兩勺耗油+兩勺柱候醬+一勺番茄醬+兩小勺糖+一小勺鹽+適量料酒
    我家沒有甜麪醬,用柱候醬代替了,出來的味道一級棒哦

    家庭版三汁燜鍋 下飯神菜的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋下冷油,爆香姜蔥蒜後下所有素菜,翻炒一會,鋪平表面

    家庭版三汁燜鍋 下飯神菜的做法步驟圖 第3張
  3. 碼上雞翅排骨,澆上靈魂醬汁
    調小火,燜15分鐘(具體時間看自己家是什麼鍋,我的是電火鍋)
    15分鐘後開鍋看看肉,熟透後撒蔥花+白芝麻!上菜,配白米飯一流

    家庭版三汁燜鍋 下飯神菜的做法步驟圖 第4張

小貼士

一定要小火燜不然鍋底會糊

TAG標籤:#三汁 #神菜 #家庭版 #下飯 #