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努力做好菜(;≥皿≤)
用料
雞蛋炒番茄(╯3╰)的做法
雞蛋打碎放鹽,放入鍋內炒至嫩黃色
盛出雞蛋,下蔥花簡單翻炒,番茄切塊下鍋
番茄簡單翻炒後下事先炒至嫩黃的雞蛋,下少許佐料,生抽(上色,不宜多),最後少許鹽即可盛盤
小貼士
雞蛋炒嫩一些,顏色也好看。番茄切塊,在炒的過程中用鏟子在鍋內控制適量切碎,保證形狀。獻醜啦(゚Д゚)ノ
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