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用料
媽媽牌滷麪的做法
倒油,放入生薑,蒜頭,蔥頭
放入海蠣炒一會,再放入肉炒,加鹽
再放入白菜炒一會,加水煮開
調味:鹽,生抽,老抽(比平常鹹一點)
放入麪條,蒙鍋(不能翻炒!!!)
待麪條變色後熟了,放入香菜
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