海鮮菇肉絲湯

海鮮菇能抗癌 ，防癌 ，提高免疫力 ，預防衰老，這道湯營養豐富，味道鮮美喜歡的朋友可以試試

用料  

海鮮菇肉絲湯的做法  

1. 備好食材

2. 肉絲裏放入生粉，十三香，料酒，胡椒粉

3. 放入一勺生抽

4. 放入一勺熟菜籽油

5. 拌均醃製10分鐘

6. 薑切片，蒜切末

7. 海鮮菇根切掉，洗淨

8. 鍋中燒水，水開放入薑片

9. 再放入海鮮菇焯一下水

10. 撈出備用

11. 絲瓜削皮，洗淨切成厚片

12. 熱鍋放油，油熱放入蒜末炒香

13. 放入絲瓜炒

14. 放入海鮮菇翻炒

15. 放入適量的鹽

16. 翻炒均勻

17. 放入兩碗高湯或清水，大火燒開，小火煮15分鐘

18. 再放入醃製好的肉絲

19. 煮2分鐘即可