復刻 山姆芝士牛肉卷 低碳生酮版

前幾天做了吐司之後就覺得山姆芝士牛肉卷離我不遠了～ 這個牛肉卷基本上沒難度，餅皮就是用吐司的配方～
吐司方子在這裏：

剩下就是內餡了～ 做起來吧！好吃死特😭

用料  

復刻 山姆芝士牛肉卷 低碳生酮版的做法  

1. 肥牛解凍，洋蔥切碎，放料酒，黑胡椒，生抽（我還放了一點點黑胡椒醬）生酮可以不放，然後攪拌均勻，醃製20分鐘

2. 同時準備麪糰 麪包機幫我和麪 （因爲臨時起意，沒冷藏4小時以上）不用發麪包所以沒關係啦

3. 醃製好的肥牛下鍋翻炒，洋蔥變軟放青椒

4. 炒菜時已經是半夜了。。。我口水一個勁往下流。。。太煎熬了

5. 麪糰醒發以後分4個團 粘手用保鮮膜蓋着擀

6. 放上牛肉，撒上馬蘇裏拉，我忘了拍照了

7. 蓋上保鮮膜再醒5分鐘 放進烤箱200度 15分鐘 或者空氣炸鍋200度 15分鐘也可以

8. 用空氣炸鍋試了試 很優秀的呢

9. 切開看看，真香呀！