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夏威夷三文魚spicy mayo poke bowl

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夏威夷三文魚spicy mayo poke bowl的做法步驟圖

夏威夷歐胡島著名小吃

用料  

洋蔥 半個
三文魚 半斤
日本生魚片醬油 一勺
牛油果 一個
兩碗
小米辣 適量
薑末 少許
香油 少許
海鹽 適量
香蔥 兩根
香菜 適量
卡夫原味蛋黃醬 兩勺
日式辣椒 適量

夏威夷三文魚spicy mayo poke bowl的做法  

  1. 三文魚切小塊,洋蔥切碎,姜切末,小米辣切碎,均放入大碗中,加入醬油,鹽,香油,辣椒粉,蛋黃醬,拌勻,放入冰箱中,冷藏醃製半小時至兩小時。

  2. 煮好米飯

  3. 第一步醃製好的三文魚中,加入切成小塊的牛油果,切成末的香蔥和香菜,拌勻。將米飯盛入盤中,取適量拌好的三文魚蓋在上面,即可開始享用。

小貼士

1、原料的選擇很重要,關乎最後菜的味道。
2、蔬菜和各種口感軟滑的食材均可加入。

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