簡單又美味的蛋卷

為什麼做這款蛋卷呢？那是因為家裡的可樂大王愛吃蛋卷。然後我等不及某寶買的蛋卷機，也等不了黃油了……嘗試平底鍋蛋卷，沒想到成功了✌️

去盒馬的時候可樂大王看到蛋卷要買，她爸以為是巧克力味的準備買，我一看哪裡是巧克力味啊，分明是焦掉了……整個黑漆漆的，自己腦補一下圖片吧😂

用料  

簡單又美味的蛋卷的做法  

1. 1、蛋50g+糖25g+鹽0.5g打均勻；

2. 2、油30g+熟黑芝麻1.5g拌勻，再放入麵粉35g拌勻；

3. 3、舀一小勺麵糊放入預熱好的平底鍋中；

4. 4、墊油紙，用披薩盤按壓變薄變大；

5. 5、用最小的火，兩面各50秒即可；

6. 6.差不多這個顏色就開始捲起來吧！稍有遲疑就會變脆不好捲了；（直接用兩根筷子🥢一起卷）

7. ❤️小小的蛋卷是不是很可愛呀😄

8. 就這些材料我做了12個蛋卷哦！

9. 放涼，基本20秒左右就會變得很酥脆😄

10. 一次吃不完記得用密封包裝哦，無任何新增劑，所以最好是儘快吃完！

小貼士

1.一定要少量多次；
2.用最最最小火，慢慢做一定可以成功的❤️
3.記得戴手套，除非你練過鐵砂掌🔥
ps：我也是第一次做就成功了😄