用料
| 雞蛋 | 2-3只 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 掛麵/龍鬚麵/手擀麵 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥 | 根 |
西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法
洗淨切小塊，比大塊好吃
![西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第2張]( "西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打散，鍋燒熱放油，開始煎雞蛋，老一點的好吃
![西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第3張]( "西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第3張")
雞蛋盛起來，倒一點底油炒西紅柿，中小火煸，幾分鐘軟爛，有點汁水後再倒入雞蛋翻勻，放一點鹽
![西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第4張]( "西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第4張")
西紅柿雞蛋盛起來，鍋裡裝適量水，燒開，下麵條
![西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第5張]( "西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第5張")
龍鬚麵的話，1-2分鐘左右~手擀麵和掛煮6-7成熟，把燒好的西紅柿雞蛋倒入鍋內蓋蓋一起煮，麵條好後，加少許鹽，撒點蔥花更香！
![西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第6張]( "西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第6張")
裝碗，開動！
![西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第7張]( "西紅柿雞蛋麵（入味簡單又美味）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
關鍵就是，炒西紅柿不放水，炒好的西紅柿雞蛋放麵條一起煮。😊
