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清明粑

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清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃

超級簡單,超級香的清明粑粑!

用料  

糯米粉 適量
白糖 適量
清明菜 適量

清明粑的做法  

  1. 新鮮的清明菜採摘回來

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第2張
  2. 太漂亮了吧!

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第3張
  3. 多洗幾次,洗乾淨

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第4張
  4. 準備糯米粉一袋,清明菜榨成汁備用

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第5張
  5. 放糯米粉,加入白糖(不要太甜就好)加入適量的清明菜汁揉成稍稍偏硬的麵糰。喜歡吃軟一點的揉成軟硬適中的麵糰,(加清明菜汁一定要慢慢加,加多了太稀了你還得去買袋糯米粉)

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第6張
  6. 好了,差不多了,

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第7張
  7. 揉成大小適中的圓球在壓一下就出形狀啦!太厚了不會脆哦(´-ω-`)

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第8張
  8. 下鍋中小火炸,炸至兩面金黃就可以啦!

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第9張
  9. 薄一點炸出來口感好一點

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第10張
  10. 嗯,外脆裡糯,——香!

    清明粑的做法步驟圖,清明粑怎麼做好吃 第11張
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