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喜歡吃滷味,外面買的都太辣,吃不了,很捉急。那就自己嘗試起來。
用料
不加水不加油的健康滷味的做法
所有食材洗淨
綽水洗淨後,全部倒入鍋中,加入蔥姜
準備調料:花椒,八角,香葉,桂皮,冰糖,幹辣椒,味極鮮,老抽,鹽,黃豆醬,啤酒全部加入鍋中,大火半個小時,翻拌一下,再十五分鐘即可
自制滷味就出鍋拉😍
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