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最近降溫降的厲害,煮點暖胃的湯品暖暖身
用料
桂花糖芋苗(雙芋減糖版)的做法
原材料一覽,藕粉是無糖的(盒馬購入)。芋艿洗淨,香芋去皮切塊
雙芋隔水蒸熟剝皮備用,另起一小鍋燒開水備用
藕粉冷水衝開攪拌均勻至無顆粒(冷水!!)
燒開水的鍋+雙芋+桂花蜜煮20分鐘左右至芋頭軟糯+藕粉不停攪拌(這裡要快速!!因為藕粉碰到開水很快就糊化了)
完成! 超級暖
小貼士
沒有額外加紅糖,藕粉也買的無糖版,甜味都來自於桂花蜜,已經儘可能減糖了!
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