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之前發的被刪了,哈哈
用料
網紅大黃米湯圓的做法
取100克和成麵糰,撕成小塊煮熟。
把煮熟的小麵糰放入餘下的200克大黃米粉中,再加溫水和麵。(可以用煮麵團的水)
這是和成麵糰的狀態,揪成十五克左右的小劑子,每個可包入七八克左右的餡料。
砂鍋煮的,熱量高,多吃易積食,但是偶爾少吃點據說可以健脾哦。
小貼士
水量慢點加,大黃米粉面團易風乾,可以揪了放在方便袋裡,現包一個拿一個。
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