素食:上海醬黃瓜

簡單易做，有配方。

用料  

素食:上海醬黃瓜的做法  

1. 黃瓜切段，

2. 放適當鹽醃製後，沖水，瀝乾

3. 倒上醬料，香菜，幹辣椒，拌勻，有味道即可撈出來，吃時拌少許麻油。阿彌陀佛。

小貼士

醬料根據黃瓜的多少加倍，囗味根據自己的口味調整其中醬油醋的分量。好吃就行。