時蔬味噌湯&九層塔蛋佐野菇炊飯，家常素食菜

用料  

時蔬味噌湯&九層塔蛋佐野菇炊飯，家常素食菜的做法  

1. 1 將烘焙紙鋪於蒸盤上備用，將白米、綜合菇類和香菇放入網鍋備用。
   
   2 將九層塔葉放入主鍋，以5秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   
   3 加入油和醬油，以3分/120℃/速度<爆香。
   
   4 加入蛋、鹽和白胡椒粉，以10秒/速度3拌勻，將蛋液倒入鋪有烘焙紙的蒸盤。
   
   5 將水、昆布、洋蔥和紅羅葡放入主
   鍋，置入網鍋，架上蒸鍋組，以
   20分/Varoma/速度1蒸煮。
   
   6 取下蒸鍋組，用刮刀棒輔助取出網鍋，將
   菇菇飯取出置於大碗內，淋上素壕油和味
   酥拌勻後備用。
   

2. 7 加入味噌和高麗菜葉至主鍋內，架上蒸鍋
   組，以3-5分/Varoma/速度1蒸煮，確認蛋是否蒸熟，若有需要，可延長2分鐘蒸煮時間。取下蒸鍋組，將九層塔蛋切塊，搭配菇菇飯和味噌湯趁熱享用。