素食，雜蔬薯泥焗飯

看淡了，
天，無非就是陰晴；
人，不過就是聚散；
地，無非就是高低。
滄海桑田，我心如如不動；
自然安詳，隨緣自在；
不悲不喜，便是晴天；
這就叫禪定。

用料  

素食，雜蔬薯泥焗飯的做法  

1. 雜蔬薯泥焗飯：
   1、豌豆，玉米粒，胡蘿蔔煮熟後撈出加鹽，黑胡椒粉拌均勻
   2、土豆兩個，蒸熟，搗成泥，加入牛奶、鹽、黑胡椒、芝士碎拌勻，放入烤盤中，在上面再撒上一層芝士

2. 3、最下層鋪上米飯，中層豌豆玉米粒胡蘿蔔，最上層拌好的土豆泥，烤箱預熱，上下火180度烤10分鐘即可。

小貼士

🌹因為有愛，所以素食🌹
溫馨提示；少吃油，鹽，糖