這是2份壽司的量。半碗米,晚上睡前把米淘好,放入電飯鍋,加入幹米的1.3倍的水,預約第二天早上蒸,方便早上2分鐘搞定。1分鐘做飯,1分鐘刷鍋。
這是懶人版,有啥用啥。
用料
米飯 | 0.5碗 |
水 | 幹米的1.3倍量 |
牛肉 | 4條 |
蔥伴侶 | 1勺 |
海苔 | 2片 |
蔥伴侶懶人壽司的做法
晚上,老式大瓷碗,半碗米,再放入比米多一點的水,大概是米的1.3倍。預約早上蒸好。
準備材料
早上,冰箱裡的真空牛肉切成粗條(放2條就行了,多了容易散)
米蒸好了
鋪一張油紙,鋪一張海苔,放米鋪開
頂上留一點點空隙,比較好卷卷。
放半勺豆瓣醬
抹開,它的口感屬於黃豆醬口味
放牛肉條
推著油紙把壽司卷緊捲起來
就像卷蛋糕的奶油卷
挺好吃的