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出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.16#122。レタスサラダ超簡單版生菜沙拉,佐料偏中華風。
用料
《昨日的美食》之生菜沙拉的做法
書中成品如圖所示。
準備原料。
生菜洗淨甩幹水分,掰小塊放盤中。
磨一點大蒜,碗中放一些雞骨高湯粉,少量鹽和糖,再磨點黑胡椒末。
加一大勺芝麻油,拌勻。
吃之前倒在生菜上,拌一拌,完成。
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