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夏天快到了,身上的肉肉還是那麼多,難過,最近準備吃素
用料
香煎牛排沙拉的做法
準備好要用的食材,西南花用鹽水泡一下,再焯熟,紫甘藍切絲,黃瓜切片,聖女果對半切開,玉米焯熟,雞蛋煮熟切成四片
牛排用海鹽和黑胡椒醃15分鐘
熱鍋放入橄欖油或者黃油,牛排煎至自己喜歡吃的熟度,我一般煎2-3分鐘,煎好切片
所有食材備好放入碗中,淋上沙拉醬就可以吃了
沙拉醬是這道菜的關鍵
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