spaghetti三文魚和沙拉

用料  

spaghetti三文魚和沙拉的做法  

1. 三文魚 抹好調料，可加蘑菇， 烤箱180~200℃烤20分鐘左右，再看，加5或者10分鐘。

2. 沙拉醬 橄欖油2~3勺，蜂蜜 1勺，醋1勺，鹽少許，胡椒少許，芥末一勺，蒜泥，拌勻。

3. 蔬菜洗淨，晾乾避免太多水分。倒入調好的自制沙拉醬，拌勻。

4. spaghetti 水燒開，加入意麵，一人份大概手指木粗細，看幾個人，相應加，一次控制好水量，加少許鹽和油，煮開，小火煮熟，倒掉多餘水分，調小火燜幹，中間避免盯鍋適當攪拌。

小貼士

沙拉醬的調製，材料最好齊全，然後按照個人喜好，加蒜泥與否，攪拌到像過冬一樣的粘稠程度會好一點。
在煮spaghetti時候一定要在煮熟之後倒掉水，再小火燜幹。