超級簡單的🍒煙臺大櫻桃果脯製作方法

今年雨水多，涼地大櫻桃🍒裂口的賣不上價，又不捨得扔，拿回來加工一下，酸甜可口的果脯新鮮出爐，孩子們都愛吃，分享一下做法，僅供大家參考～

用料  

超級簡單的🍒煙臺大櫻桃果脯製作方法的做法  

1. 這種裂口的大櫻桃賣不上價，放冰箱又不好存放，扔了吧怪可惜😔，做罐頭又太佔地方，靈機一動，不如做成果脯吧😋

2. 清水中加兩勺鹽，浸泡半小時，然後沖洗乾淨，控幹水分

3. 把裂口的地方削掉，去蒂

4. 開始去核

5. 可以用刀切開，也可以用手掰開，去核

6. 放了四勺糖，大約80克

7. 將白糖攪拌均勻，醃製一小時

8. 盆底已經有櫻桃和白糖的湯汁，倒出來

9. 把櫻桃放入大碗內，微波爐高火加熱四分鐘，倒出湯汁，繼續加熱四分鐘，重複四到五次

10. 晾涼裝盤，可以放保鮮盒吃好幾天

小貼士

親們如果買來的新鮮的大櫻桃吃不完，也可以用這個方子來做果脯。往年我家種的大櫻桃吃不完都做成罐頭，還是做成果脯方便，放冰箱裡還不太佔地方