用料
| 厚千張 | 1張 |
| 水一碗 | 400克，沒過千張即可 |
| 鹽 | 2克 |
| 椒鹽粉 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 花椒粉 | 適量 |
千張洗淨，泡水半小時，加點鹽。
![簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第2張]( "簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第2張")
取出放平，我用的是祖名。
![簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第3張]( "簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第3張")
用廚房紙吸乾水分。
![簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第4張]( "簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第4張")
切成2*2釐米的小方塊，加入自己喜歡的各種調料拌勻。
![簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第5張]( "簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第5張")
放入烤箱，180度12分鐘，190度10分鐘均可。
![簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第6張]( "簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第6張")
會有個別沒鼓包的，沒關係，依然好吃。配番茄醬更好吃。
![簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第7張]( "簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法步驟圖 第7張")
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簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓
食譜館
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