媽媽醬排骨

我家有個祕密 ：
媽媽煮的醬排骨世界第一美味 ！
~(≧▽≦)/~

用料  

媽媽醬排骨的做法  

1. 土豆 胡蘿蔔  切條 ， 紅薯粉泡軟 ，調料備好。

2. 排骨焯出沫。 （水燒至50℃以上即可放入排骨；煮時排骨出沫，把沫撇掉。      PS: 一定要買純肋排，入口一塊肉 吐出一條骨，無法替代的口感哦。）

3. 土豆炸至金黃色，出鍋備用。

4. 鍋留餘油，小火加入黃豆醬和白糖翻炒10S。

5. 放入焯好的排骨，翻炒7分鐘。
   後加入2升開水，放入大料包和3個紅棗，適量生抽料酒和開煮。
   大火煮10分鐘轉中火煮40分鐘再轉小火煮10分鐘時，放入土豆胡蘿蔔和粉條。

6. 煮至湯濃飄香，控制不住的想要撲上去時，盛碗開吃
   真的超級香糯啊   ~(≧▽≦)/~