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超級下飯,綠油油的清香撲鼻。不管是蒸雙椒魚,還是蒸好的🍆淋上這個醬,都是絕配哦。哪怕就是白米飯,就著這個也能幹掉兩大碗。
用料
小美版青椒醬的做法
青椒和蒜放入煮鍋,5秒時間速度5打碎。然後用刮刀把濺在鍋壁上的刮到鍋底
加入花椒,適量鹽和糖,8分鐘v檔反轉小勺,油變成綠色。起鍋可根據自己口味加一些藤椒油。
放涼後冰箱儲存。過一夜味道更好。下飯拌菜來一勺。
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