第一次寫菜譜,好激動啊😃😃
今天要做的是花生紅棗醬,八個月以上的小寶寶都可以吃哦!!🌸🌸
花生裡面含有豐富的維生素E和鋅,對於健腦也是很有幫助!紅棗是一種營養價值很高的水果裡面富含蛋白質.脂肪,糖類和胡蘿蔔素等,❤❤
用料
花生 | 80克 |
紅棗 | 20克 |
核桃油(可不放 | 8克 |
花生紅棗醬的做法
花生烤熟去皮,我買的是不帶皮的花生,直接烤就好了!烤箱提前預熱,上下火150度烤40分鐘,依據自家烤箱脾氣來定哦!
大棗洗淨
去棗核,放入烤箱烘一下棗皮上的水份,棗皮有水的話做出來的醬不好儲存,上下火100度烤3-5分鐘即可,
將花生.紅棗放入料理機,研磨刀頭,直接攪打,看著花生和紅棗打碎後加入核桃油,繼續攪打,(我的料理機功率小,我都是打一會停一會,怕把料理機整燒了😂)
打到這個程度就好了!!
給寶寶拌麵條🍜超愛吃