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五分鐘做飯
用料
速炒醬香萵苣葉的做法
萵苣葉洗淨蒜瓣切粒油鍋熱油,幾粒蒜瓣炒香,下菜翻炒三分鐘,加入豆瓣醬和剩餘蒜粒(可加一勺糖提香),翻炒均勻出鍋入盤,多餘湯汁(萵苣葉出水)倒掉
雞蛋打勻下鍋攤平,鋪到菜上
小貼士
萵苣葉無需綽水豆瓣醬可以用辣醬代替,如果你吃辣無需放鹽,自有菜香其實這個菜沒任何難度,關鍵是它快,趕時間還能吃好
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