煮好的燕麥米Q軟有嚼勁,低GI,飽腹感強,拌入牛奶、酸奶、奶昔、冰激凌中都是非常棒的食材。
46款關於燕麥的健康吃法:
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用料
燉燕麥:燕麥米50g、水150ml、椰子花糖適量 | |
酸奶杯:酸奶1盒、燉燕麥米1湯匙、牛奶泡奇亞籽1湯匙、無花果 藍莓 烤燕麥 適量 | |
奶昔:牛油果半個、香蕉半根、牛奶200ml、燉燕麥米2湯匙、藍莓 烤燕麥 堅果 亞麻籽 奇亞籽適量 |
怡s【萬能燉燕麥米】燕麥米的花樣吃法6的做法
❶ 燕麥米提前浸泡放冰箱冷藏過夜。
❷ 泡好的燕麥米放入燉盅,加入清水,隔水燉45~60分鐘,燕麥米開花就可以了。❸ 加入椰子花糖/蜂蜜/冰糖/白糖/煉乳等,攪拌均勻即可。
❹ 燉好的燕麥粥會把米湯吸收,越來越濃稠,涼涼後放冰箱冷藏,吃前加入飲料或甜品中即可。▲ 配酸奶
▲ 配牛油果奶昔
小貼士
❖ 還可以加10倍以上的水,用小鍋或是電飯鍋煮,用燉盅的好處是可以做較少的份量,也不用擔心會燒乾。