超級下飯的涼拌黃瓜

我本人真的超愛吃涼拌這種東西，以前在學校讀書，下午一放學就跑去學校門口買涼拌，種類也很多，真的超愛的！涼拌蓮藕也超好吃，咬起來脆脆的 💚

用料  

超級下飯的涼拌黃瓜的做法  

1. 所需調料：生抽  香油  陳醋  老乾媽  蒜蓉   花生碎

2. 先把蒜頭剁碎，變成蒜蓉，起鍋燒油炒至金黃就可以了

3. 炒成這個顏色，就差不多可以了

4. 炒好的蒜頭倒出來，（油也一起倒出來），加入一大勺老乾媽（靈魂所在）

5. 再加入一大勺生抽  （也可以直接用醬油）

6. 六大勺陳醋（我下了7勺）味道更贊👍🏻

7. 加入一小撮白糖

8. 喜歡辣一點的可以再➕一點新鮮小辣椒🌶️（我比較喜歡辣哈哈，下了兩條小辣椒）

9. 加入花生碎，（我喜歡整個，吃起來才有味道，）加入芫荽（就是香菜），由於家裡沒有芫荽，我就下了芹菜哈哈哈，味道也不妨礙

10. 最後加入一點香油，提下味道，（沒有可以不下）

11. 調好得醬汁，倒入拍好好黃瓜🥒中

12. 攪拌均勻 ，就ok啦

13. 太好吃了！！！全家人都喜歡吃

小貼士

有什麼不懂的可以私信問我噢