用料
抹茶粉 | 適量〈根據你的抹茶調色效果增加〉 |
酸奶 | 適量〈看你模具大小〉 |
糖霜〈糖粉也可以,其他的不!能!代!替!大不了你吃苦的雪糕qaq〉 | 適量〈看你的雪糕液苦不苦〉 |
蔓越莓幹或其他果乾 | 適量 |
抹茶蔓越莓酸奶雪糕的做法
我用的抹茶粉:伊藤園
用的酸奶:三元風味酸牛奶
用的糖霜:舒可曼
倒入適量酸奶
倒入適量抹茶粉和糖霜調味〈這裡不建議用一點點牛奶化掉抹茶粉,別偷懶啦〉
拿打蛋器攪攪攪!攪至有色且無苦味!
模具底部放入適量蔓越莓幹或其他果乾
倒入酸奶~不要浪費喲~〈求口感的儘量讓它消泡〉
插入模具美美噠~凍起來~
小貼士
解凍可以在模具上潑點涼水~