「原創」甜品臺也可以有它.冰棒饅頭

用料  

「原創」甜品臺也可以有它.冰棒饅頭的做法  

1. 把所有食材放一起揉成光滑麵糰

2. 每個麵糰60g，調成自己喜歡的顏色，剩下的一點白麵團留著備用。

3. 每個顏色可以做兩個饅頭，每個饅頭30g。麵糰排氣，收光，滾圓。搓成圓柱形。

4. 壓扁（喜歡成品扁的可以壓扁些平一點，喜歡鼓鼓的可以微微壓一下）

5. 我喜歡扁扁的，把冰棒棍放在麵糰背面。

6. 把剩下的白麵團壓成薄片

7. 用葉子模具壓出葉子

8. 貼在麵糰上

9. 用食用金箔裝飾一下

10. 送去發酵，發酵箱45度30分鐘（沒發酵箱的也可以放在烤箱裡發酵，烤箱裡放一盆冒氣的熱水，時間看狀態，一定要看狀態。

11. 溫水蒸15分鐘，燜2分鐘。

12. 繫上蝴蝶結裝飾一下

13. 漂亮~

14. 很馬卡龍色……

15. 冰棒饅頭