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⚠️⚠️⚠️隔水燉不加一滴水燉好的🍐會出甜湯 甜而不膩好喝的爆
用料
超簡單的冰糖燉雪梨的做法
梨🍐先去皮 在三分之一處切開做蓋子 再去核洗淨枸杞也用水衝下
把枸杞冰糖放入挖好的梨
找個深一點的碗放梨🍐(燉好梨會出甜湯)
鍋里加足夠的水大火燒開轉小火🔥至梨🍐軟化(大概四十分鐘)
挑出枸杞用勺子🥄劃開開動吧
小貼士
如果鍋小的話就得隔一會看看需不需要加水,免得燒乾
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