檸檬雪芭

國金citysuper商場賣30元一個小球。自制絕對不輸它。超簡單。我自己超愛檸檬味的。這個真檸檬的清香哪是檸檬香精能比的！檸檬控們快動手試試吧😃

用料  

檸檬雪芭的做法  

1. 製作糖水。我是把水用微波爐轉熱後加白砂糖，調勻到無顆粒。比煮糖水更容易。

2. 糖水冷卻後和過篩檸檬汁混合均勻。

3. 把混合後的汁水2放入冷凍室。每隔2小時拿出來用電動打蛋機打發一下，重複2-3次，再冷凍儲存即可。你會發現它始終具有蓬鬆質感，和堅冰那種硬完全不一樣。

小貼士

這個糖的量適合不喜歡太甜的朋友。喜歡甜的糖翻倍即可。