春季養生羹❗❗紅棗百合枸杞銀耳羹 ❗❗

適合春季養生的一道甜羹，紅棗+百合+ 枸杞 +桂圓 +銀耳 ，色澤豐潤，滋補養生！

選購銀耳時選擇色澤鮮白帶微黃的，有光澤，朵大體輕疏鬆，肉質肥厚，堅韌而有彈性，蒂頭無耳腳、黑點，無雜質。顏色過於潔白的銀耳不宜購買。
  銀耳易受潮，如果一次用不完的話一定要密封起來，再放於陰涼乾燥處儲存。

用料  

春季養生羹❗❗紅棗百合枸杞銀耳羹 ❗❗的做法  

1. 💯養生羹

2. 😍

3. 銀耳用冷水提早一個小時泡發，用刀切去根部

4. 然後撕成小塊兒

5. 百合+枸杞 ，也可以買乾的百合也提早一個小時用冷水泡開 ，提早泡一下在熬粥的時候可以更軟爛

6. 桂圓+紅棗

7. 冰糖 ，銀耳羹最好是用那一種黃色的老冰糖效果最好，家裡沒有就用普通的冰糖就行。

8. 將所有的材料都準備齊

9. 在燉鍋中一次加入足夠的水，將銀耳+紅棗 +百合+枸杞都加里邊去

10. 加入冰糖之後，電燉鍋選慢燉 ，如果用普通的鍋的話 ，大火燒開之後轉小火，開始 小火慢燉一個半小時

11. 電燉鍋比較方便， 只要加入足夠的水之後 ，等待程式自動結束就行 ，不耽誤做別的事情，非常的方便

12. 蓋上蓋子等湯羹熬製完成

13. 熬好的之後的湯羹顏色變得色澤豐潤

14. 看一下，慢燉燉熬出膠了😍滋補營養， 美容養顏

15. 成品

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小貼士

銀耳羹一定要小火慢燉味道更好 ，因而一定要提早泡發 去掉根部 撕成小塊兒 ，春季養生首選