在家也可以做的姜撞奶

用料  

在家也可以做的姜撞奶的做法  

1. 鮮姜

2. 磨碎，或剁碎。

3. 取薑汁，姜渣不要。

4. 倒入熱牛奶

5. 熱牛奶80度，倒入薑汁中。

6. 靜止約10分鐘。

7. 即可食用。

小貼士

很簡單的做法，在家也可以吃到好吃的姜撞奶啦。
由於個人不喜歡甜的，所以沒有加入糖，喜歡甜的朋友可以加入砂糖。