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椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版

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椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖

芒果和糯米的組合是完美的,但是我不想要奶油,不想要高糖,今天就自己做一道低卡美味滿足一下味蕾。

用料  

糯米粉 100克
牛奶 180克
玉米澱粉 20克
蜂蜜 2大勺 30克
芒果 1個
椰蓉 50克

椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法  

  1. 除了椰蓉芒果外所有材料攪拌均勻成糊狀(小美1分鐘速度3))倒入碗或深一點的碟子,保鮮膜包好牙籤刺幾個孔入鍋蒸10分鐘。出來是這樣的糯米糕狀態。

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第2張
  2. 芒果去皮切丁

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第3張
  3. 揪一塊糯米糕揉成丸子壓扁放入一塊芒果

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第4張
  4. 包好搓團滾椰蓉

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第5張
  5. 成品

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第6張
  6. 吃相

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第7張
  7. 軟糯綿甜,清爽,不是很甜,但是芒果足夠熟和甜 味道剛剛好,椰蓉讓口味層次更加豐富,吃得毫無心理負擔。

    椰蓉芒果雪媚娘 糯米控的低卡無油無糖版的做法步驟圖 第8張

小貼士

喜歡甜的可以加多蜂蜜,不介意長胖的也可以放40克糖

糯米糕黏手 可以用一點椰子油或食用油擦在手上

理論上講也可以滾抹茶粉 也很好吃