【乾貨】關於選購家用冰淇淋機

最近新購入了冰淇淋機，刷微博和下廚房看見有個美國牌要進軍中國。想根據自己的瞭解，寫一點東西給還在猶豫冰淇淋機購買的廚友～不花冤枉錢，不交智商稅。
封面圖不知道用什麼，就放了最近買的冰淇淋。乾貨往下看。

用料  

【乾貨】關於選購家用冰淇淋機的做法  

1. 首先，家用冰淇淋機分兩種：壓縮機冰淇淋機和普通的冰凍碗型（好我也不知道專業名字叫什麼）。第一種無需冰箱，壓縮機直接製冷，快速方便，價格也高。第二種需要提前把內膽放入冰箱使冷凍液蓄冷，之後用它給冰淇淋液降溫。我們這裡就討論最常見的第二種，價格實惠，家庭用也合適。

2. 其實冰淇淋機非常簡單，我買了之後發現其實它就是一個旋轉電機+冷凍碗。用最簡單的電機帶動攪拌槳去混合冰淇淋漿。也不像廚師機那樣需要重量和大功率（我KitchenAid廚師機也用了兩年了，廚師機這個質感，功率和做工與普通冰淇淋機肯定不是一個檔次的）冷凍碗就是金屬內膽裡面夾層有冷凝液。

3. 最近看見很多博主在推一個美國牌子冰淇淋機，價格不便宜，但因為我在美國上學，對這個牌子挺熟悉的，確實是大牌，不過絕對不是高階線的，屬於平民牌。所以上美國亞馬遜查了一下這款國內售價999的冰淇淋機，售價只要42美金，差不多270人民幣。

4. 這是這款冰淇淋機的美亞售價，是同一個型號沒錯。確實冰淇淋機是很好的，這個牌子在美國口碑很好，在美亞冰淇淋機分類裡是銷量第一 被標為best seller。

5. 冰淇淋機這個東西，如果不是壓縮機的，原理非常簡單，不值得花那麼多錢。999人民幣快要夠在美國這買個壓縮機冰淇淋機了（圖中207美金是同個牌子的壓縮機冰淇淋機），大家謹慎選擇，我這篇僅供參考。

6. 說實話，雖然沒有用過國產冰淇淋機，但我估計這種東西國產的便宜冰淇淋機就夠了，畢竟成本不高，沒必要花大價錢喔。這機器在美國本地價格也就這麼點。中國人的錢也不是大風颳的，這售價也差太多了，有點看不下去。

小貼士

我的冰淇淋機不是文中這個牌子，但價格差不多，也挺便宜，我用著挺順手的，也是美國本土一個牌子，國內沒有，所以我不是打廣告的。不是來推國貨的。