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白米發糕

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白米發糕的做法步驟圖,白米發糕怎麼做好吃

用料  

粘米粉 200克
180克
糖粉 50克
酵母 5克

白米發糕的做法  

  1. 粘米粉和水混合攪拌均勻

  2. 糖粉和酵母混合拌勻

  3. 放入溫度37-40度左右的微波爐發酵,大約60分鐘左右。(微波爐不加熱,裡面放一碗開水)

  4. 發酵好後,再攪拌均勻放入模具裡7分滿即可,30分鐘即可

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